台湾餐馆推荐----北門口肉圓

流雲化雨

NO：188       北門口肉圓

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# H$ M+ _1 |8 g% e$ q1 ^5 L. I5 Z彰化縣彰化市中正路一段494號
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  M2 d6 y, q( N. n8 m9 A简介

( t" O9 c  `5 S北門口肉圓已有六十年的歷史了，最出名的特色就是酥皮的特製肉圓，內餡有：日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過，品嚐這種肉圓，真是高級的享受呢。

+ T7 [2 @( s- z平均消費    120

推薦美食:

5 K! u2 u* J  N* W% t" t1.大粒特製肉圓

採用後腿肉切丁及肉絲再以上等醬油醃製加上干貝、花菇、鴨蛋黃，淋上獨特醬料。
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1 c- l( q0 g( }$ C  b" l9 n3 M% s2.小粒肉圓

: H# e5 ?$ ?& p0 q! n% S  I( s採用後腿肉切丁再以上等醬油醃製加上埔里花菇，淋上獨特醬料。
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) @" U8 V- N) A8 x7 C% B6 i3.炸肉圓
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第二代經營者湯明生先生，將肉圓從點心提升為正餐，使肉圓更成為彰化的代表。

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0 ?' D- t/ t1 d( h# g3 Y( g% b4 a4.龍骨髓湯
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9 l+ Y7 S; R* C/ L, |( N' `2 E材料有龍骨髓、蛋、蔥花、碎絞肉，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製湯頭，就是一碗好喝的龍骨隨湯，是店內最超人氣的湯品。
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5.苦瓜湯

材料有苦瓜、丁香魚、絞肉、蔭瓜，先採用燉露的方式呈現，上桌時加上特製的湯頭，喝起來苦甘的滋味，非常受到客人的喜愛。

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6.豬肚湯

/ X# Q8 A# t/ y) G: ]' G材料有豬肚、鹹菜、蛋，也是先採用燉露的方式呈現，等到要上桌時再加上特製的湯頭，吃的到如茶碗蒸般的滋味，又能嚐到豬肚的好滋味。

乖宝坏

看着好好吃～可惜没机会去那里～
等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。

流雲化雨

看着好好吃～可惜没机会去那里～
等我发达了赚了钱在过去玩哈哈。
( Y1 g& y7 H5 i$ B- M乖宝坏 发表于 2009-7-26 00:34

到时候请我一起去吧.反正你赚到钱了嘛.:397: