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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 5 W$ e2 i+ B, H- n+ y5 P. R
* T8 `2 F, X+ w
材料
7 S# N9 |6 V" `% P2 p 

( K5 q8 f: h$ S3 I5 x3 c8 _
/ X0 o! e" T/ S6 a鸡蛋        四;青红辣椒        各一个8 p+ Y+ ^" ^4 k& f

0 e( Y( w0 j2 I+ o4 X胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
3 _6 }; v1 N  C5 C& O
5 E) t' N  w* K& z3 a盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量7 T7 W- P8 n$ p

9 b6 u5 Q1 W% c, {' J' J
* q2 X: b% c# z做法
% p1 ]9 L1 T8 b3 V* N) S

) u% f( p( d* o5 q' V$ L( d1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( l! y. R5 q3 [5 G+ c& `

/ v6 S: D( b0 z& T, J7 V2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
9 ~' t/ \6 ^2 X) ^, b2 V! D! j, r- z& h- w; G" j9 O
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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2 X3 M+ e% l: N) M/ V5 y- ]. m简单易学~~可操作性强$ L' g- A6 n: Z. x% P0 r7 m
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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