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蒜香鲜菇炒肉饼

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发表于 2012-7-25 15:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" \' _7 Z1 C0 ]/ a/ ~  H; h4 c/ i
做法:
) {& p! x% P3 i7 m7 n3 e6 n( W5 H" X* A1、蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用;! D; V, I. ~% Y2 a3 k
2、鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用;
- r) ^+ u) N% c) e0 N/ W1 h$ `5 S3 [; \3、烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香;
! a2 A8 X! U$ o. X7 t  ]6 e, a4、放入肉饼片,撒入盐煸炒;
2 V, D, c3 Z% m2 O5、淋上生抽继续煸炒;1 @& X( A, a, `0 o3 K+ z
6、撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

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发表于 2012-7-25 17:22:59 | 显示全部楼层
一定很好吃
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发表于 2012-7-28 09:44:18 | 显示全部楼层
经典的下饭菜啊
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发表于 2012-9-18 17:37:53 | 显示全部楼层
好久没吃过潮州肉饼了,,,,呵呵!顶下
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发表于 2012-9-18 20:49:17 | 显示全部楼层
这个做法很是新颖,我没见过的,不过好象只有南方才这样做吧
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发表于 2014-2-21 21:26:36 | 显示全部楼层
我看了好几次,还是没办法,这个碗真的好喜欢哦,注意力完全在碗上面。。。。。
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发表于 2014-11-13 16:51:46 | 显示全部楼层
看成 “蒜香鲜菇炒月饼”了   嘻嘻嘻嘻
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发表于 2016-8-27 20:16:34 | 显示全部楼层
肉饼炒在鲜菇里还是另类
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