神秘湘西——凤凰古城旅游注意事项
凤凰是中国最美丽小城，也是一个古怪的地方，到凤凰旅游已成为许多旅游者的首选。一、 吃在凤凰
外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。凤凰人做菜特点是油多盐多佐料多，厨师炒菜不放辣椒会不自在。因此有讲究的客人须特别叮嘱老板和厨师。
当地主菜一般都作成火锅， 血粑鸭 是凤凰第一名菜，做起来复杂，吃起来味道不错，属于一口下去就要表扬那种。其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色。荤菜类有扣肉，粉蒸肉，穷菌（枞菌-南方山区野生）炒肉或炖肉，罐罐菌炒肉（学名牛肝菌，凤凰腊尔山特产，有少数人会有不良反应）,蕨菜胡葱炒腊肉....凤凰本地小菜较精彩，口味特别，如 酸汤煮豆腐、煎糯米酸辣子块、野 葱 糯米酸辣子糊、野 葱酸汤，酸萝卜... 以酸为特色，但苗家特色的酸鱼酸肉竿军不敢恭维！ 当地上桌野菜有鸭脚板（野芹菜）、地木耳，地地菜，野 胡葱 等。
当地傻饭（社饭）是一种从祖先祭拜活动而产生的饭食，以 糯米、粘米，野 胡葱、野蒿菜和腊肉用柴火锅 煮成。味美但多吃隔食， 暴食则真是傻傻的。
小吃：凤凰小吃品种较多，如酸萝卜类（在凤凰经常看到吃的津津有味的女孩子），灯盏窝，炸桐蒿，蒿菜粑粑，包谷粑......
二、 住在凤凰
除节日，周末外， 凤凰住宿一般不紧张。旅游团队一般住宾馆，自助游大多住家庭客栈。
在凤凰旅游住是一件很重要的事情， 住的不愉快会影响难得的旅游心境。尤其是准备不周的游客，到凤凰以后将就住下或被拉客妇人带到古城内转悠.....
凤凰的宾馆 在2001年凤凰旅游发展初期， 凤凰县城只有八十年代末凤凰雪茄烟厂兴旺时所修的古湘山庄（准三星）、新华 宾馆 和南华 宾馆三家宾馆，随着旅游的发展，新建和改装了几十家宾馆，目前有 准三星 宾馆三家，二星及准二星宾馆十二家，普通宾馆近二十家。
凤凰县城 家庭客栈 最早当属网上多加赞誉的沱水人家客栈，现在应该有几百家。当地人开的客栈很难找到奸猾的店主，但设施.位置.主人素质.服务态度.服务水平差别很大。
凤凰的 家庭客栈一般是20元一个铺，但有卫生间，有空调，位置好则价格增加，但一般不超过50元/人，竿军建议 出游前可与信誉较好的旅行社联系，进行咨询并委托代订房间。在旅游活动期间，充足的睡眠和良好的住宿条件才能保证旅游的质量。
好多游客打电话到湘西边城旅行社和凤凰假期旅行社，咨询和预定吊脚楼住宿，其实真正的吊脚楼住人是不方便的，何况河边仅剩的一些吊脚楼一般也不住人，准确说应该是叫临水特色客栈（钢筋水泥建筑，房顶盖瓦，外观仿古）。也有人要订农家住宿，准确说应该是叫古城居民家庭客栈。
三、行走凤凰
广州和深圳飞机往凤凰机票打折较多！是南航广西公司波音737-500飞机（湘西边城旅行社和凤凰假期旅行社都可以直接出电子客票）。
凤凰县城很小，一般不用坐车，绿色的士起价2元（应该是全国最低），环保电瓶车1元/人。城外景点的黄丝桥古城、贵州梵净山、吉首德夯、都罗寨交通很不方便，建议 租车 。 西门峡漂流（ 凤凰-吉首或吉信班车 ） 25公里 ， 山江赶集（ 凤凰-山江或腊尔山农村班车 ） 19公里 ， 奇梁洞（ 凤凰-吉首或吉信班车 ） 5公里 ， 南长城（ 凤凰-阿拉班车） 18公里，有县内线路车直接经过，车价很低。
四、何时去凤凰
首先不要在五一节、国庆节期间去凤凰，一座小城人山人海，哪里有旅游的乐趣而言，只能表示自己到过而已。
国庆节、五一节建议不要到凤凰，一个小小的小县城，晃动着成千上万来自全国各地的人们，加之外地工作的人们探亲访友，还有乡下人进城看热闹.....拥挤、排队、涨价、堵车.....烦恼、沮丧、兴奋、愤怒.....为什么节日去凤凰？
一般游客：一年四季皆可，以春秋季为佳。
摄影爱好者：三月一日左右，四月十五日左右，九月十日左右， 十一月二十日左右...
民俗爱好者：春节，农历四月八，农历六月六，端午节。
有情趣的旅游者 ：凤凰古城青山绿水赏春，盛夏沱江河天然浴场冰水浴，秋收后苗镇赶边边场（男女青年情爱表达），隆冬凤凰城清冷石板街寻古。
五、凤凰旅游景点指南
凤凰的收费景点有奇梁洞 、 沈从文故居 、 朝阳宫 、 黄丝桥古城 、 南华山国家森林公园等30余个。
特别提醒 ：喜欢烧香拜佛的游客建议去夺翠楼隔壁的 准提庵 ，这是凤凰香火最盛、最灵验的寺庙，善捐随意，多少不拘。
*** 听说外地商人承包的几座寺庙和会馆没有几百元钱很难走出来。当然，也有应对之法，死活不接假和尚递给你的香或其他东西。（如有黑心导游为了回扣将你带去烧香，请打 投诉电话 0743-3229364 凤凰县旅游局 ； 0743-8223683 湘西州旅游局）
凤凰有特色的村寨有： 都罗寨（土家）、 书家堂（土家）、龙角（苗寨）、板吉门（苗寨）、老家寨（苗寨）、黄茅坪（苗寨）、营盘（苗寨）......
六、凤凰娱乐指南
1.观赏凤凰民族民俗歌舞表演或篝火晚会
2.本地人开的茶楼、歌厅聊天唱歌品茶（装修豪华漂亮，价格较低）。外地人开的酒吧聊天（装修简单奇特，价格较高）。
3.宾馆内的休闲中心和街道边的美容厅都有情色服务。（小心被来自张家界的小姐敲诈）
七、凤凰旅游的禁忌
1.不要打张开的伞进别人的家。
2.不要随便踩别人家的门槛。
3. 到别人家做客的时候，男女不能同房住宿。
4. 到苗族家里做客不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位（神龛方向）。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨，土家山寨里不要随便吹口哨。
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