苏州特产
苏州采芝斋创世于公元1870年(清同治九年)，由金荫芝在苏州观前街设店起家，至今已有一百三十多年历史。清光绪年间，慈禧太后患病，苏州织造局选派苏州名医曹沧州进京为太后诊脉。曹把随身携带的采芝斋贝母糖奉慈禧助药，慈禧病情好转后，贝母糖也因此被列为“贡糖”，身价倍增，采芝斋从此声名鹊起。采芝斋的传统产品分为苏式糖果、苏式糕点、苏式炒货、苏式蜜饯、苏式成味五大类，三百多个品种，一千多个包装。其中松仁糖、粽子糖、虾籽鲞鱼、虾籽酱油、奶油瓜子、枣泥麻饼、芝麻酥糖等早已成为家喻户晓的苏州特产。1954年，周恩来总理出席日内瓦会议，以采芝斋的脆松糖、轻松糖、软松糖招待国际友人，采芝斋的苏式糖果也因此被誉为“国糖”。采芝斋的产品是苏州风味的茶食小吃，口味具有浓郁的江南地方特色。产品多以松仁、核桃仁、杏仁、瓜仁、芝麻等天然果料主要原辅料，辅以天然花卉为香料，精工细作加工而成。产品讲求色、香、味、形俱全。1.松鹤延年-----大支酸、鲜白糖杨梅、山核桃仁、松仁软糖、椒盐杏仁、轻糖杏仁、香榧子、椒盐腰果、双色胡桃软糖。
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2.虾子鲞鱼---鲞鱼、砂糖、干虾子、食油、黄酒
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3.枫桥夜泊---香榧子、奶油话梅、特级脆松糖、枣桃软糖、敲扁支酸、虾籽鲞鱼。
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苏州的豆腐干.哈哈!::011:: ::011:: ::4:: 我也喜欢豆腐干::031:: ::031::
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