蜜瓜三文鱼
材料:哈密瓜20g、节瓜20g、三文鱼3片、砂糖20g、蛋黄一个、柠檬半颗、橄榄油适量、意大利陈酒 醋适量、盐适量、白胡椒粉适量、虾夷葱少许、荷兰芹叶适量、炼乳适量
做法:
1、哈密瓜、节瓜分别去皮,取果肉切成丁状,荷兰芹叶切成末。
2、将1放入盆内,挤入柠檬汁、炼乳拌匀。
3、将三文鱼切成和节瓜一样大小的丁状,加入橄榄油、荷兰芹碎、盐、白胡椒粉、虾夷葱碎、蛋黄、意大利陈年酒醋拌匀。
4、取一个模具,将2的材料先均匀填入模具中,位置到模具的一半,再加入3的材料填满模具,略压紧,取出模具即可。 抢个沙发,图片看起来很诱人 材料有点多啊。 要花点心思做。 希望以后可以试试 喜欢吃三文鱼 喜欢三文鱼 看上去不错,学习了 这道菜好看不好吃。 还以为是楼主亲手做的呀。。。 好吃吗~~~~~~~~~~~~~~`
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