壮阳中药食补之肉苁蓉

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【识别中药】
为列当科植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地。春季苗未出土或刚出土时采挖，除去花序。切片生用，或酒制用。干燥肉苁蓉药材呈扁圆柱形，稍弯曲，长 3～5cm，直径2～8cm。肉苁蓉药材按炮制不同分甜苁蓉和盐苁蓉两种。甜苁蓉以个大、身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以色黑、质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。传统认为产于内蒙古者为好。
【药性解读】
  N" e% q- ]( I/ H4 o: H5 z性能：甘、咸，温。归肾、大肠经。
功效：补肾助阳，润肠通便。
6 M& H3 h$ W  F7 x1 a. V% B应用：
1．肾阳亏虚，精血不足之阳痿早泄、宫冷不孕、腰膝酸痛、痿软无力。本品味甘能补，甘温助阳，质润滋养，咸以入肾，为补肾阳，益精血之良药。常配伍菟丝子、川断、杜仲同用，治男子五劳七伤，阳痿不起，小便余沥，如肉苁蓉丸；亦可与杜仲、巴戟肉、紫河车等同用，治肾虚骨痿，不能起动。
2．肠燥津枯便秘。本品甘咸质润入大肠，可润肠通便。
【秘验效方】
1．肉苁蓉丸（《太平圣惠方》卷二十八）。
组成：肉苁蓉(酒浸一宿，刮去皱皮，炙令千)、茯神、远志(去心)、柏子仁各60g，菟丝子(酒浸三日，晒干，别捣为末)、薯蓣、牛膝(去苗)、巴戟、杜仲(去粗皮，炙微黄)、续断、白茯苓、枸杞子、五味子、蛇床子、山茱萸各30g。
用法：上药捣罗为末，炼蜜和捣，丸如梧桐子大。空腹时以温酒下30丸，每日二次。
主治：虚劳羸瘦，阳痿，健忘，腰膝多疼。
' u$ s$ g  ?. y- \2．家庭食疗方：肉苁蓉炖羊肾。肉苁蓉5～10g，羊肾1对，共炖熟调味食用，治命门火衰阳痿。
3．男科药膳：肉苁蓉粥（《药性论》）。
原料：肉苁蓉15g 精羊肉100g 粳米50g。
制作：肉苁蓉加水100g，煮烂去渣；精羊肉切片入砂锅内加水200ml，煎数沸，待肉烂后，再加水300ml；将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉再同煮片刻停火，盖紧盖焖5分钟即可。
% Q# t8 M2 ]$ o用法：每日早晚温热服。
功用：补肾壮阳，润肠通便。适用于阳痿、遗精、早泄、性机能减退等。
& u! p0 m! N/ X3 s3 a# J1 I宜忌：大便泄泻、相火偏旺者忌服。
4．经验用方：肉苁蓉25g，枸杞子15g，女贞子12g，肉桂6g，紫河车、仙灵脾、巴戟天、山萸肉、熟地各10g。水煎服。适应于阳痿肾阳亏虚证。
$ r7 \  n$ p& e! ?, \8 f8 q5．经验偏方：肉苁蓉12g，党参9g，枸杞子12g，水煎服。
6．食疗方：肉苁蓉海参炖瘦肉。
材料：肉苁蓉90g，海参80g，枸杞子30g，猪瘦肉150g，生姜2～3片。
2 y6 Y; Y+ v5 K- ^4 F; r烹制：肉苁蓉、杞子洗净，浸泡；海参浸发5小时，洗净，切为丝状；猪瘦肉洗净，可切为块状，亦可整块不刀切，然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750～1000ml(约3～4碗水量)，隔水炖约3小时，调入适量食盐与生油便可。
1 c# ~3 F) Q8 C# f主治：可用于肾阳不足之阳痿。
8 }* j) |: ~/ S1 e: p! q2 I5 b7．家庭食疗方：肉苁蓉豆腐汤。
3 }$ ?6 k* P! b配料：肉苁蓉15g，小鱼干60g，虾仁60g，萝卜100g，豆腐250g。
/ Y; d$ q/ H! h7 t/ I制法：先将萝卜切作丝，豆腐切成小块。锅中放入肉苁蓉，加水1000ml，先煎1小时，去渣取汁，加入小鱼干、虾仁，煮15分钟。再将萝卜丝、豆腐块，同时加入小鱼干、虾仁、肉苁蓉的汤中，并加盐、胡椒粉，煮至熟，加葱、味精调和，即可装盆，佐餐食用。
功用：补益肝肾，壮健筋骨。用治男子阳痿，女子不孕。
+ S# H. ~. l1 p( [$ J6 X8．肾虚阳痿：肉苁蓉30g，黄精30g，鳝鱼250g，炖服。
  U1 v% Z- Q3 I/ C4 A7 V) h: w9．肉苁蓉12g，阳起石30g，巴戟天、葫芦巴、山茱萸各10g，淫羊霍、首乌各15g，仙茅6g，菟丝子、枸杞子、五昧子各10g，羊睾丸l对。每日1剂，水煎服。15日为l疗程。主治肾阳不足阳痿。
+ `7 c- E4 X% a10．药酒：壮腰补肾酒。
组成：肉苁蓉45g，巴戟天60g，川杜仲33g，人参25g，鹿茸片18g，蛤蚧1对，川续断30g，骨碎补15g，冰糖75g，50度米酒1000ml。浸泡1个月。
' G+ M- e# o6 @3 q0 q功用：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。
( u6 w( X8 S/ Q) N3 R2 G用法：每次服10～20ml。
禁忌症：高血压患者勿饮。
11．偏方：潞党参、炒白术、甘枸杞，冬虫夏草、熟地黄、阳起石、净韭子各12g，炙鳖甲、生龟甲各30g，杜仲、锁阳、仙灵脾、当归身、川续断、肉苁蓉、补骨脂、紫河车、炙甘草各9g，菟丝子15g。将药各研为细末，和匀；炼蜜为丸，如梧桐子大，金泊为衣，每次3～6g，每日3次，1个月为1疗程。 需注意的是在服药第一个疗程期间，严禁房事，必要时，可进行第二或第三疗程。
【特别提示】
用量用法：煎服，10～15g。
& U7 k! R' M& T9 Z4 v, b5 Z) V本品性味甘温能补，咸以入肾，其补肾阳之效显著。故特别适用于阳事不举者属肾阳虚，平素见有手足不温，怕冷，腰酸腰痛，腰部发凉，小便清长，或尿有余沥，或小便次数增多，房事欲望降低等症状。
; t; p# ^# Q& z' t本品能助阳，滑肠。故阴虚火旺及大便泄泻者不宜服。肠胃实热、大便秘结亦不宜服。尤其是湿热引起的阳痿早泄（阴茎萎软阴囊潮湿，臊臭；下肢酸困，小便黄赤，苔黄腻等）万万不可使用。