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偶是土豆控 不过这个菜时间也许比较长点
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( Y f5 e& R( x% D8 w( F4 U土豆放在盐水里煮烂 烂到一个筷子可以很轻易的穿过* p! l' s5 o7 G% e0 u* f
! k7 R+ a+ C0 V' T锅内放入高汤 没有就用汤宝 实在什么都没有就用调料烧开水6 `6 p; i' \) n
G, O% v C0 L# D放入煮好的土豆 就行了 v% n/ q& F' u0 X$ O% J( n) s
多放黑胡椒要好吃点- l# f1 e! d. ^3 C: V5 G4 m
- O: G0 I- c' S, G: w, M) R如果想好吃卖相也好的话 就发挥自己的想象在把土豆放进去的时候顺便放点其他东西(要切小粒), Z$ {2 A" F* u% N$ W& @5 @; @( i
& @* D6 ]# D. r3 Y/ u( S0 T3 n偶放过青椒粒 火腿粒 肉沫 都还不错 |
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