警惕！不要命的10种饮食法

kk1718

嫌疑人：不吃早餐。
! A0 ^8 q  d, k7 _) P
8 D- J+ |' Y# G1 V7 U, B　　指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。
5 S0 ?. K# t: m/ m( X' D
$ A0 X- M1 Y9 t: W　　德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
5 j( P6 ^% K! n) o) s1 r6 k8 }: S
　　处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。
5 d' p$ O, q: y6 s3 E8 c8 A
0 t, ?$ Y0 F) j9 O5 _+ E3 w　　嫌疑人：晚餐太丰盛。

% _4 m! {( r7 e, n' [5 B　　指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

　　处罚决定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

　　嫌疑人：嗜饮咖啡。
" ~. H' l( @# {( k$ P
　　指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3.降低工作效率。
4 p# u( }4 V1 I4 M( T
　　处罚决定：少喝。
5 ~+ n& L: @" c) A
　　嫌疑人：食用酒精过量摄入。
9 q/ X8 g- u, p
　　指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。处罚决定：要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
3 ~% j/ }2 K. }0 U( X
0 I4 U" _7 f& Z: ]0 e$ |8 g1 }% {& t　　嫌疑人：餐后吸烟。

　　指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

% n9 i( Y$ s. F' T' z2 z　　处罚决定：全面禁烟。
# x* X8 C& m6 s# m; k
　　嫌疑人：保温杯泡茶。

9 g+ C4 I1 N' J3 c  N　　指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。
* y" }7 ?- U0 C: e* O
/ o) N- J" N3 n3 @" N# e0 \　　处罚决定：换杯子。
$ ?' \  q: l: x4 A1 }
　　嫌疑人：宴席不离生食。

9 J# u2 E- x+ K7 e　　指控：导致各种寄生虫病。
3 J$ K' p9 |* Q
4 r* d# `! W& n2 f$ c1 B* W4 y　　处罚决定：1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2.将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。3.先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。