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东北菜菜推荐十:土豆炖豆角

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发表于 2010-5-22 13:52:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。5 ~9 G6 f  i( P2 L. X; b1 V3 j
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2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。
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* m: f: d- W$ N3 ]: R3 M$ G, y/ y3、倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂即可。
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