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五大春季“祛火”食疗方案 转

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发表于 2011-3-6 16:34:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
在春天,由于气温逐渐变暖,时冷时热,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,休息不好很容易“上火”。 “上火”在临床表现为口腔溃疡、唇舌肿痛、咽喉不适、疼痛。天气炎热干燥,过食辛辣煎炒食物,长时间讲话,也常常引起脾胃伏热、心火上炎,导致口腔溃疡,牙龈咽喉肿痛、声音嘶哑、吞咽困难、口嗅、长青春痘等。那上火的话我们就要考虑怎么样“祛火”了?下面给大家介绍几款“祛火”食疗方。
% s$ ^  s) w2 e0 Q+ b! K" }% U  1、喝莲子汤祛心火
; H2 |" o. @: T" l" \  表现症状分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
3 G6 D( O2 j& v  食疗方:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
) `# w6 o. P* l5 F4 i  2、吃猪肝可祛肺火/ {2 n# ?2 o2 m: C/ Z: A; L
  表现症状干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
1 H% @8 q7 ^$ L0 m8 f: O  食疗方:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。) o) f( t+ {6 G2 r6 X" J# o
  3、喝绿豆粥祛胃火
3 v7 P8 H+ Z% ]8 i- O  表现症状分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。& t% V' v- ~, I% H
  食疗方:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。% }5 b' _$ B. x7 c" ]0 E
  4、喝梨水祛肝火
8 m. o8 l0 E, W# R" c2 p4 o7 A) F9 h  表现症状头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。3 L* B7 d5 W8 R8 B% P9 l$ D
  食疗方:川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
8 g7 }/ n+ W7 o; Y6 R$ `  5、吃猪腰祛肾火
7 g: p! d5 i" W5 m, X7 @, V& N  表现症状头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
) {( A8 u5 w0 `9 ^  D" L! I  食疗方:猪腰两只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
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