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五大春季“祛火”食疗方案 转

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发表于 2011-3-6 16:34:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
在春天,由于气温逐渐变暖,时冷时热,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,休息不好很容易“上火”。 “上火”在临床表现为口腔溃疡、唇舌肿痛、咽喉不适、疼痛。天气炎热干燥,过食辛辣煎炒食物,长时间讲话,也常常引起脾胃伏热、心火上炎,导致口腔溃疡,牙龈咽喉肿痛、声音嘶哑、吞咽困难、口嗅、长青春痘等。那上火的话我们就要考虑怎么样“祛火”了?下面给大家介绍几款“祛火”食疗方。
. S3 g' p: _. i2 R$ \  1、喝莲子汤祛心火
# r( W7 `2 V  P  表现症状分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。5 M; A' m7 y6 Q8 s+ Z7 C$ T
  食疗方:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
4 r" E  H7 ^- [+ q; E4 D1 y  2、吃猪肝可祛肺火; O1 F: f' e. [8 b' F2 y
  表现症状干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。/ v& p2 h1 q' s5 R' e& V
  食疗方:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。5 K" t- [  s/ R: }# V
  3、喝绿豆粥祛胃火
+ A+ T  o" V4 O8 q/ q1 A  表现症状分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。6 y# N2 }: C- K: k
  食疗方:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
8 M/ b# p: ]0 o0 z+ x6 x; W  4、喝梨水祛肝火  O* |2 C& U: y0 m
  表现症状头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。
( V5 \: P, y* R  食疗方:川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。4 [2 V2 p/ R$ u1 y% d4 E
  5、吃猪腰祛肾火
" v, D$ g# B$ E, U* l( [  表现症状头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
7 W8 J; H$ J, b  食疗方:猪腰两只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
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