|
|
|
橘皮:可以把橘皮洗净晾干,这就是中药的陈皮,具有理气化痰、健胃除湿的作用。可同茶叶一起泡水喝,也可单独泡水喝,味清香,可提神、通气。将干橘皮泡于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。做菜时也可以放几片,解腻开胃。
& v/ K/ p7 m6 r$ T) S
" n6 u: w. \, f' V6 ~6 Y, J' V) I9 K, ^" H3 B2 C
佛手:有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。佛手的花、果泡茶喝,有理气的作用。肝气郁结可用佛手与其他药配伍煎服。
3 ]8 ~& y' p( x6 |: U0 P" y3 r" d+ x* {! y3 |, w' `$ a' Z
$ b+ O. Z1 n. J% A, E 白萝卜:通气消食,对气郁上火生痰者有清热化痰、解毒生津、和中止咳等作用。可以这样吃:
% i7 e2 ~7 z. M3 C6 z5 [
6 Z- ?$ N- P8 {$ M& Q# `1 O4 z/ w- G0 C# Y+ G6 K
1.萝卜粥:鲜萝卜洗净切成小块,与粳米一起加水煮成粥,加少量食盐调味食用。可止咳化痰,消食利膈,适用于胸膈满闷、食积饱胀。 http://www.81988888.com/
* F/ N) w6 w8 p& K+ D8 b
' W+ v4 ]/ ? {% s& h2 ]/ J }# @2 R. ~, x
2.萝卜酸梅汤:鲜萝卜切薄片,加酸梅2粒,加清水3碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气、化积滞、下气生津、清热化痰的作用,适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹胀等症。8 Z" b" j/ G- w2 z3 Q5 b
6 s* V/ d+ V& V9 \3 Q0 [( y) m7 f' n; k& U' X) k* C( r
3.蜜饯萝卜:鲜萝卜洗净,切成丁,放在水中煮沸后捞出滤干水分,晾晒半日,再放锅内,加蜂蜜150克,用小火煮沸,调匀即可,饭后食用。有宽中消食、理气化痰的作用,适用于饮食不消、腹胀、反胃、呕吐等。 |
|