找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 880|回复: 1

扬州炒饭

[复制链接]
发表于 2007-4-2 14:24:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
记忆对于我们,像不像逛游乐场?经过许多游戏摊位,进到鬼屋探险,坐惊险的过山车,然后倦了累了,出场后回头一看,只见远处亮晶晶灯光,摩天轮缓缓转动,一切已是身后之事。
; v" Z' P  R+ u5 N: T/ U
6 e* t1 E/ J* A  D
* B/ n8 v6 v. O: `7 \3 o' Q' [
最后一次恋爱是在年前。也不能说是恋爱,只是在一起。情人和一盆放在家里的植物并不区别,闲来浇水施肥,花开纵然好,如果半路枯萎,也无计可施。
" W6 H9 _5 I/ Y3 G4 Z/ p
记得当时自己是很喜欢做菜的。有时候会买来一大堆菜谱,然后自己研究一整个晚上,决定明天的菜式。享受烹调的过程,虽然末果煮出来的东西时常差强人意得多。* N0 [' G* u& t+ ^  ^. D
$ J9 V+ p0 r8 P2 t0 Y0 ^
。。。。。。& @# v* t. K3 i) M& E% l
1.鸡肉洗净后,切成小块状。海参洗净后,切成丁状。金华火腿、水发香菇、绿竹笋切成丁状后,和去肠泥后的虾仁一起放入滚水中氽烫至虾仁变红后,再将锅中的食材捞起,以冷水冲凉后备用。6 G: A1 N: ~) P! h- l4 y* |
2.干贝先泡水,再放入锅内蒸约20分钟后,再剁成细条状备用。* b2 t& `2 c: L6 z1 P9 P% X
3.取锅,加入色拉油以中火烧热后,倒入做法1、2和调味料A,以小火煮至汤汁收干后,起锅备用。) p& ^* F$ u/ i# z- J/ f7 J
4.另取锅,加入色拉油以中火烧热后,倒入打散搅拌均匀的蛋汁炒至五分熟,放入白饭和葱花快速翻炒后,再加入调味料B和做法3、青豆仁快速拌炒,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
6 w: ]" l/ f. y0 E1 m。。。。。。" W" k3 D" B( S$ ]' v9 M

6 J' z  y! f! e0 v0 ]两个人生活的时候,最常吃的,就是这个“扬州炒饭”。没有办法,我会煮的,做好可以吃的,也只有这个。常常会在家里大厅里看见两个傻瓜边吃边猛喝水的搞笑情景。那段时光,不是不开心的。" D. L+ V- w# E4 g
可是,人人都认为一个男子喜欢钻在厨房不是一件美事。青年男子都该在街上潇洒地奔驰,或者,做做其他离奇叛逆的傻事。嘻。我并不介意我做人不潇洒,爱一个人决不潇洒,为自己留了后步的,也就不是爱,我也不介意出丑。
: X8 q, M9 q; Z8 l* y& z  K所以,人各有志。
9 E* O9 N) C9 i$ }. v5 |% i5 ?# R5 ~9 U3 `' p+ `. Q
后来,我们分开了。
. R% Q' V1 T1 h; r! S
3 K, Y7 |3 p, O9 e4 u' J开始一个人生活,最大的消闲依然是看书和烹调。
5 _- c3 x8 ^9 x" Z/ V, v1 {也常到书店光顾,一站就是一个下午。去时背包是空的,回时却重如磐石。买得最多的也是菜谱。吃的却一直都是附近小餐馆的快餐。因不知道可以做给谁吃,感觉自娱自乐是一件很自虐的事情。没有谁会说分手后生活不会改变的?任何一个人进入另一个人的生活里,都多多少少造成不同程度的影响。8 |' P  w# y/ g! }1 Y

' M3 _8 I* k& G7 ]( r! [的确如此。- v; y" R9 T9 j3 ]: N

! A# `( q+ f  O& E! p! t只是,生活继续。! p! I5 w( s8 T0 j
$ F0 N) F. m, J
天下之大,无奇不有。暴政、战争、天灾、人祸,能够苟且偷生,已经不易,居然还可以追求理想、快乐,更应满足。1 y0 Y+ A; H  W5 R/ ]

/ }3 S$ i) O" h8 W" R8 C" x; v何必贪恋前尘往事呢?
# }/ E  a* s& ^; }. u不是吗?http://blog.sina.com.cn/water3255

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同

×
发表于 2007-4-4 22:59:56 | 显示全部楼层
自己炒给自己吃...
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-7-18 05:29 , Processed in 0.087757 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表