花生炖猪尾
花生炖猪尾主 料: 干花生米、猪尾巴。
配 料: 新萝卜干、芹菜、味精、胡椒粉。
做 法: (一)干花生米拣净,用清水浸一小时备用;(二)猪尾切为3公分长段,过水备用;(三)新萝卜干洗净切为薄片,芹菜去叶切为粒状;(四)取高压锅将花生、猪尾放入加清水高压20分钟,开锅加入萝卜干片略煮片刻,试好咸淡加入味精少许和胡椒粉调好味,即可装盆撒上芹菜粒供食。
太油了,不敢多吃! 賣相不是太好啦。。。 {:4_442:}这道菜妈妈以前经常煮,好怀念哦 asdfghyyhrtytrytrytry
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