可乐鸡翅
本帖最后由 alex2432 于 2010-12-27 16:13 编辑材料集合图：
酱油20毫克 黄酒5毫克 ，可乐一罐鸡翅中500克 葱姜适量就几片 你不喜欢里面有点辣味就不同放辣椒了，油适量，http://bbs.gaycn.us/data/attachment/album/201012/27/1546009x86vkt98kx99vr6.jpg
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我喜欢用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀
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锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
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取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约20毫升酱油
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倒入一罐可乐（我比较喜欢用可口可乐的，我试过，用百事可乐做，甜度没有可口可乐的口感好，你也可以用别的汽水做，我用过苹果的那个做出来味道还不错）
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倒入一些5毫克料酒
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将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅
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中炖约20分钟，然后大火收汁即可
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最后摆盘：
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食用功效 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 自己的沙发自己做，希望自己第一次发帖没有违规，
发点有创意或者是真正美味的。再接再厉。。。 这个很好吃啊，要有创意就把可乐改成别的味道的汽水，就可以了啊 alex2432 发表于 2010-12-28 09:34 static/image/common/back.gif
这个很好吃啊，要有创意就把可乐改成别的味道的汽水，就可以了啊
真要那么好吃，那家家户户包括餐馆酒楼都会这么做。
你见过谁天天拿汽水烧菜。。。 所以这是懒人菜谱啊，又简单又好吃啊， 不错不错，我想吃了 纠结了很久，今天试着做了鸡翅，味道还不错的说，就是颜色没有LZ的那么诱人...... LZ好有才啊,卖相超好啊！ 我们是靠卖相吃饭的，哈哈
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