晴朗的天空 发表于 2011-3-12 14:19:34

一个人的午餐-----罗卜排骨汤+蒜苗炒肉

本帖最后由 unoyans 于 2011-3-12 14:47 编辑

         很贤惠！！！有木有！！！

         排骨萝卜土豆汤

http://bbs.gaycn.us/data/attachment/album/201103/12/1411314ghrziwuxt5hcyyi.jpg

蒜苗炒肉
http://bbs.gaycn.us/data/attachment/album/201103/12/141126pjz21mxoxc1mwjpz.jpg

http://bbs.gaycn.us/data/attachment/album/201103/12/14111765s59bbl01jj4zuu.jpg

      附蒜苗炒肉的做法：

      1. 蒜苗洗干净切斜刀；
          猪肉切薄片，放老抽料酒码味
      2.大蒜切片 ； 干辣椒切段
      3.油锅烧热，放大蒜片和干辣椒爆香
      4.放猪肉翻炒，加一点点胡椒粉还有生抽调味
      5.下蒜苗翻炒，起锅前可加或不加盐，按自己口味来～
      建议配白米饭服用，切忌不可过量，不然会长肉＝ ＝

unoyans 发表于 2011-3-12 14:50:13


    萝卜排骨汤可不加土豆。

   肉码味时加点淀粉炒出来会更嫩。

   期待新贴。。

2007 发表于 2011-3-13 00:44:27

看着味道就不错。

以老换新 发表于 2011-3-13 15:01:55

蒜苗炒肉看着就很有食欲，不错的手艺啊。

rufen 发表于 2011-3-15 16:02:32

如果放新鲜的红辣椒色香味更好。

┽晨づ若┽ 发表于 2011-3-22 04:28:50

额……貌似你好会做菜

紫泠枫 发表于 2011-3-25 22:04:26

试问蒜苗不是那种一根一根杆子状的吗？怎么是这样有叶子的？
超喜欢吃蒜苗炒肉的飘过。。{:4_438:}

晴朗的天空 发表于 2011-3-25 23:50:51

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叫法不太一样吧。。。
一根一根那样的我们叫蒜薹，有叶子的叫蒜苗～

说起蒜薹，炒莴笋也不错呢。。。。周末来一道＝v＝

liyou123 发表于 2011-3-28 18:00:07

不错不错，都是我喜欢的肉，嘿嘿！

nuisance 发表于 2011-4-29 00:56:40

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你说的那个叫蒜薹
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