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【用料】) O1 q8 f- x8 E- c
+ G: g2 v& ]3 t& J: B+ O 无盐黄油100g,低粉100g,蛋黄1个,糖粉65g,盐2g
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( I- p8 D, t8 I& z. s/ w) t 【做法】$ }" l8 Y+ m3 w4 _ F
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1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团
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, B' b/ k w- ]( H$ D. ]! G 3.放入冰箱冷藏20分钟* @& c. H# K( n+ l, f! d; n& F
$ g! V, L& E' o8 ]- ]* w 4.将冷藏后面团擀平,用模具刻出自己喜欢的造型即可3 C' C: ]; l& |. _! `
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5.烤箱预热180°,烘焙温度180°,烘焙时间10-12分钟 |