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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!
2 J0 W+ f3 l/ H( \: R' a. ^  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。
% b, \1 F, G: P3 x/ r6 @; L  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……8 R3 l" r# Q1 o) ~" Z8 }
  星期一
9 Z+ [; h# v1 N2 R) i) p9 N  主打减肥菜:冬瓜
, l5 y' r. v* O  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   * P- x; l, [. }
      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!) K2 Q$ k* _* A# }: S0 D
  瘦身食谱:三色冬瓜丝% A$ |+ Q* X$ T+ k6 w- m
  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒3 q, e1 C9 C, }* L4 w$ V" d
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉0 _8 s2 S/ i- I: {$ _$ i" k0 b
  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。0 F: _) v* A2 z2 M
  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。* t9 Q1 F2 u4 G- W7 }6 G4 A
  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
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  星期二
. Q: v/ s; X7 J4 U0 {/ i  l7 R3 z  主打减肥菜:韭菜$ `( b& r9 R7 l, B& B
  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。3 E0 Q% K' C9 F
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
/ S  C. v! [2 A( k) a) [0 @/ R2 i/ K  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
0 p9 ]+ M, Y% S( v8 |: e: c  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜
1 [: H6 t; ~% _, E1 L  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
" @; O0 h+ o# y: ]. ^% b2 Z& z& W  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。2 f" }& ~. {2 h/ R' ]& ~( R" H) O& c5 ~
  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。
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  星期三
1 l6 i9 o' _3 L" i  主打减肥菜:海带
9 y# {/ ^6 S$ F5 Z# J  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。6 O" b- r: i) ^6 U2 M. M# ~8 M, f5 M
  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!% N9 v- M; B/ g
  瘦身食谱:海带烩鸡柳
3 ]- o8 ]4 R- I  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜1 x3 a3 e; g" _0 q3 Z2 q- v
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
) P- b% ~, c4 O; H0 c& d  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。$ G9 K7 m/ q, ?8 C0 `. e( q/ o' N
  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。6 I' j, s; M* w( ~& `
  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。2 [8 r+ z0 }. u' c; [6 S1 `6 H
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  星期四
* i* E1 i* j' o, R$ {  主打减肥菜:白萝卜, O% E2 A- D3 p% w
  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。6 b7 z+ x" ?/ _# ^0 B
  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!9 F; d2 C9 @% w6 I  i$ z
  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼% e, c8 ]6 ?6 d7 C6 U( `$ `
  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜8 d! _, V0 F$ D; ]
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
6 _0 ]" l% ?/ l& z  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。" B/ N$ w2 _5 u- l9 E8 r
  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
# Y; J& x  g/ Y# g  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
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  星期五5 @+ {6 J$ h+ I/ \3 O" q
  主打减肥菜:绿豆芽
# N. f" Z4 R+ N9 R" k9 L  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
7 p$ ~+ Q5 d, r- E  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
1 r& S( o- j# j/ i2 H  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝$ E5 T$ @% v: H6 X* {5 {
  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
! q- t: E  O. O+ C, J0 S  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
/ g1 H2 a" i3 V; E+ _  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。* ^1 {% k* O' X) L5 z
  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
/ q3 Q( J- K9 R. N1 r4 h) L  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。- c. D7 f6 Z5 g, G+ i, @
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  星期六9 K, O2 I8 q3 X1 `
  主打减肥菜:木耳/ {! p# x: Y- |! v
  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。+ d; C* Z4 G3 H
  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶) {  \4 J( n$ {/ }7 A) l; p
  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜  |+ o1 l5 H" W& {7 E
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
, I9 w1 l  x% O9 B  d! v  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。# {& k4 ^) J8 s! j
  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。/ J: f- x9 b- s. y+ S( a/ l6 ?
  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。. ]: [( e6 u4 u0 N! _/ U
  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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