滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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8 V) M4 _5 f( h( u二、步骤
3 m5 ~$ ~5 [/ |5 O1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
! f) t: B! w/ {1 Q! Y3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
7 P( u. I& e: Z( _$ s4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

三、效果图
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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做