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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2010-4-3 03:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我在小苏的时候小方做给我喝的汤,真的很好喝,怀念下!于是自己做着喝,很好喝!. Q( s9 }! I; H. O3 k) v. Z. k

- S+ P, k' T) m1 x8 d$ `口感:鲜美清甜,甜而不腻。
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材料:排骨,胡萝卜,玉米(不是玉米粒,是整个玉米)
$ K' N' ]- o$ f: G* U1 F" l1 H3 Y" g! y4 b
方法:1。材料全部洗干净。* e& B  _. Y: t# v3 g
# V) d! w% w' I/ A$ s' J# @* N
      2。胡萝卜,玉米切块,大小自己掌握,适中就成。整个扔里面我也不反对。
# r7 f. ?8 _0 A% T* a* a
+ }4 ~; m0 V; ]5 e7 c/ Q" q      3。把所有的材料扔锅里。放多少水自己决定。我家的是自动煲汤25分钟。
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      4。开始喝吧=。=
5 b6 G5 ^" E3 h& Y
% J$ R" t; Q+ ~* _" j( M功效:开胃益脾,健胃清热,润肺养心,延年益寿。' X; W, |- C$ ~( _) R/ J5 G

, U. t, `5 m! N; e, B, x' P7 v& M! A ) K6 A* F1 s; M! O- J
; `& I7 ~# ^8 v5 b, M
P.S.:这个是用的玉米粒的,口感不清甜,而且还放了酱油,各种不好看不好喝!所以推荐大家什么都不用,直接煲汤,一定要用玉米!!有人会用盐,鸡精等,看个人口味吧!!

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发表于 2010-4-3 21:45:35 | 显示全部楼层
为什么我每次炖排骨都很油腻。。就算飞过水也是
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 楼主| 发表于 2010-4-7 04:05:35 | 显示全部楼层
回复 2# ssicd
/ |2 x: y8 Q8 k0 w& {& _' D( [- A
- @% Q/ g( Z4 x
1 n$ S$ `- Q8 Z  d0 p3 t    其实我的也是很油,不过会很香啊,呵呵
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发表于 2010-4-10 02:05:51 | 显示全部楼层
刚才搞的清淡点,再多放点香菜会更高
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 楼主| 发表于 2010-4-11 02:53:18 | 显示全部楼层
我是为了喝那个淡淡的甜味,和排骨的香味,所以没用香菜,呵呵
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发表于 2010-4-11 15:58:22 | 显示全部楼层
图片怪怪的 感觉没了玉米的清淡感觉
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 楼主| 发表于 2010-4-14 04:07:53 | 显示全部楼层
因为用的玉米籽,而不是玉米,哎,所以不好
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发表于 2010-4-14 04:27:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 一路风尘 于 2010-4-14 04:28 编辑 4 V: n3 Q1 b8 d, n) r6 W/ v8 x. p
  _' L" n1 v0 o+ b# G6 {
哈哈,我昨天就喝了也,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-14 04:28:19 | 显示全部楼层
哈哈,我昨天就喝了敢,不过也是觉得有点油腻,不知哪位高手有没有高招去油的良方啊,上来说一下撒
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发表于 2010-4-17 19:28:48 | 显示全部楼层
看上去很美味哦,不知道味道怎么样
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