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材料：# z6 b" Q$ s* u
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鱼头1个（我用的是海鲈鱼）、花生仁50克、红枣5粒、姜片20克、盐适量、油2汤匙（30ml）3 ?' G. `8 w; ^$ {5 @
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做法：
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/ y, l( M+ u) `* [# T$ Y0 E1、将红枣洗净，去除枣核待用，花生洗净待用。
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2、将可以直接加热的锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香。/ g! i5 _" o' {2 C
; _( A0 ]/ I( F+ H3、放入处理干净的鱼头，煎至两面金黄。/ q6 J7 H: F% x) `6 `* g, z
( e7 I n- T" O) l+ z! R! N4、加入适量开水，没过鱼头，大火烧开。4 m! _ C, Z+ ?) ~! z
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5、加入花生和红枣烧开。! w% z. k6 e5 [" g: k7 U0 h
0 `* }$ [/ S6 n# ?. [! l3 Z6、转小火煲40分钟，加盐调味即可。0 k9 q) J! B7 k# g; ^( X
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狗仔卡
发表于 2010-6-5 03:07:23
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2010-6-5 11:22:28
