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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!( Y/ _7 n1 ]" Q: e3 l- Q& Z
% W" @6 p2 v. r. A6 q* l" w
, V' I& K$ q4 F/ ~
' F+ R. ~8 ], z: T% n2 h

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

6 w, u) a4 ]+ W2 S* S: E( y    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT  L8 {/ a  `3 E* o' B
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
$ [: {3 `; x! f
/ R+ V/ N, o  ~9 R& ]% ]7 K+ L3 J空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
8 J8 Q; L# q; M$ ^( w& R+ ^& Y# @1 _
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球: d. S; q' M$ O2 C7 p

7 W% k% O% B# R. i4 n
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
0 ?- @% d, l! Q, M  ?9 v; {$ L- t3 q. B6 d
一个人又要做又要拍忙不过来。。。
5 ?/ b/ S8 Z  K1 T$ g4 e7 n芝心薯球的做法很简单哒~
' d' |. R. F) a2 ~& N9 m1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
9 ?" x* W& X  Y5 N4 k2 s/ F2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
# q$ t* j( J5 ~  D3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~2 \3 z8 d5 h3 I7 f1 f4 _
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
  p6 R& z, q( _+ |7 ^5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球7 m6 z: B' ~3 U" y1 m; g. C
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=* b, f- K3 `! o: I- z0 o/ S
8 S3 D: F; g9 [* D2 R! b
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
8 m# x' ^7 O  w% c) i1 u5 W
: M- k: ?# _+ g# Z/ ~* r. m  _  r5 `1 h  |" p2 D) G1 g* o
     做法写出来不难。
) x" c1 C: c/ S& f  m5 l9 d1 Q& Y3 j, ^9 ]: e4 m+ P& R
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
9 s" z( M: U+ H0 r$ d, T1 U" S0 D4 Q; Y
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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