本帖最后由 unoyans 于 2011-4-2 23:21 编辑
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今天咱包馄饨吃~~~
8 W9 G, S# n& e" P有差不多半年没弄了0 V5 P7 Y( }% t8 o
一直比较忙~~~0 Y. x2 V- g+ C; H% k2 A
. z1 m1 x5 v7 {5 f- i主料:猪肉(腿肉)1kg, 芹菜0.5kg1 ?' r4 P4 V" {# ^% Q, M% V
配料:姜少许,香菇若干,榨菜两包,豆腐干8块. ^: @! e; u8 W% g' w; v% g8 e, a8 J4 v
调料:料酒,盐,鸡精
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做法:
9 ?0 T) G' D$ T1. 把肉糜放入器皿中。先放点酒。搅拌。加少许盐3 e; k* K# Q9 w# n
2. 然后把切碎的姜,香菇,榨菜,豆腐干,芹菜沿着一个方向混合均匀~~~~~
0 u& v5 `& n$ Y3. 最后就是自己包拉~~~ |