韩松 发表于 2006-8-27 23:52:54

教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

原料：
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类：麻酱面。

做法：
1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油，调匀备用。
2.切葱末，大蒜拍细末。
3.面烫熟盛起，拌入1料以及葱末、蒜末即可。



Tips：
如果打算自己做麻酱面酱，可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀，喜欢辣味的人再酌量加些辣椒，风味也很棒哦! 　

880305ii 发表于 2006-9-7 12:35:25

是很简单哦1有时间去试一下!
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