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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
% a6 H2 x% `0 s2 X9 F9 z( |& v花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。
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做法:! {. V7 z6 r8 o' W% Z7 j- D
1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。 5 @1 w. ?1 l0 e3 Q7 U) q; _
2.切葱末,大蒜拍细末。
! o; c( T  D! }1 ^  I/ s+ f3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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