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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:3 v/ c' |# ~7 [) L
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 0 c5 \7 C1 u2 q9 O- h" b# s
: X0 L% E* h+ t
做法:
2 w5 ?4 u  {9 ~1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。
) g2 n' X4 q* {+ V& U8 T2.切葱末,大蒜拍细末。
( ]: ^  Z4 z% c1 \3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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Tips:2 @+ `7 x) X; }9 k0 g$ \. D& X
如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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