隐形的翅膀 发表于 2006-8-29 15:21:17

几种养生药膳一起分享吧!

灵芝炖乳鸽
原料:灵芝6g,乳鸽1只,生姜、盐、味精、绍酒、葱各适量。
制法:将乳鸽杀好,去除内脏,洗净;灵芝切成小片,洗净后置于乳鸽腹中,一起放入炖盅内,加入盐、
      姜、葱、酒盖好,隔水炖至乳鸽肉酥烂为止。吃时加入味精调味。
功效:补中益气,润肤养颜,强身健体,适于体质虚弱,疲乏无力,表虚自汗,白细胞减少症,
      心烦失眠者食用。

羊肉粥
原料:鲜羊肉100g,枸杞子10g,粳米100g,生姜、葱、盐、味精各适量。
制法:将羊肉洗净,剁成碎片;枸杞子洗净,与羊肉、糙米、姜末、盐一同入锅,熬至米粒烂透,
       加入葱花及少许味精调味即成。
功效:补气养血,健脾暖胃,润肤养颜。适用于气血不足,面黄肌瘦,四肢不温,腰膝酸软者食用。

龙眼莲子粥
原料:龙眼肉、莲子肉各15g,红枣5枚,糯米50g,白糖适量。
制法:莲子去皮心,红枣去核,糯米淘净,同入锅中,加入清水。先用旺火烧沸,再改为小火慢慢熬至
      米粒烂透即可。
功效:补气养血,宁心安神,润肤健体。适于气血两虚,脾胃虚弱,心悸失眠,面黄肌瘦,大便溏稀者食用。

黄精枸杞酒
原料:黄精30g,枸杞子20g,米酒500g。
制法:将黄精洗净后切成薄片,枸杞子洗净,同置于酒罐中,加入米酒,盖严,浸泡1个月即成。
功效:养血润肤,补肾。适于肾气不足,腰膝酸软,发枯易断。面色苍白,皮肤干燥,心烦失眠者服用。
      每日早晚各服一小杯。

地黄蒸鸡
原料:生地黄150g,嫩雌鸡1只,饴糖 (或蜜糖)50g。
制法:将鸡杀好,去除内脏;生地黄切成薄片,与饴糖(或蜜糖)拌匀,置于鸡腹中,将开口处缝好,
      装入炖器内,加入清水,盖好。先用旺火烧沸,再改用小火蒸至熟透即成。
功效:健骨强筋,润肤养颜。适于肾亏腰痛,不能久立,身重盗汗,面少血色者食用。

tender123 发表于 2006-9-3 10:49:56

好贴
只是我不会下厨
没人顶我来支持你

gay0011 发表于 2006-9-11 11:00:32

一定要试 一下。谢谢了!

韩松 发表于 2006-9-13 12:24:21

中国的养生 是世界第一在国外很流行的
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