幸福的鸵鸟蛋 发表于 2006-9-3 03:40:26

香菇炒虾

http://album.sina.com.cn/pic/498d1c3d0200088t

http://album.sina.com.cn/pic/498d1c3d0200088s



原料：鲜虾500克 香菇100克 青红椒各一个

调料：油两汤匙 盐少许

做法：1.香菇切片，青红椒切丁 备用

2.将油烧热，到入虾翻炒至变色，将炒好的虾盛出备用。由于锅内炒虾的油比较多，虾盛出后继续用锅底的油，将香菇炒软，再加入青红椒丁，再加入虾，翻炒均匀，出锅前加适量盐即可。

三星 发表于 2006-9-3 09:12:40

真得很美味。可是在我们青岛吃虾就是买来鲜虾洗干净锅里放入水放点花椒再放入鲜虾煮熟即可。咸淡可根据个人口味适量加入盐。

幸福的鸵鸟蛋 发表于 2006-9-3 18:38:08

这样的比较简单一点！
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