常吃让你年轻10岁的食物
本帖最后由 unoyans 于 2011-2-20 11:56 编辑西兰花
富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身。
因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。
蒜蓉西兰花
圆白菜（包菜）
亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
手撕包菜
冬瓜
富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
冬瓜排骨汤
洋葱
可清血，降低胆固醇，抗衰老。
洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
洋葱炒蛋
豆腐
除了鱼肉蛋，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
蟹黄豆腐
鱼肉
我们能在鱼肉中摄取大量优质蛋白质。
而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
豆瓣鲫鱼
加吉鱼刺身（学名真鲷）
清蒸老鼠斑——粤菜
南极磷虾油
含有丰富的欧米茄-3不饱和脂肪酸DHA和EPA,能够有效抵抗反式脂肪酸给人带来的侵害，降低胆固醇，提高大脑机能，延缓衰老等等，因为来自南极，无污染，是现代人难得的天然食品。
南极磷虾油胶囊
草莓
草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。并能减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。
鸡蛋
含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
西红柿炒蛋
菌类
营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。
蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
干锅茶树菇
谢谢LZ，会多吃 真长见识了，谢谢楼主。 回复 johnson-bj 的帖子
客气。。。 回复 maojipo 的帖子
欢迎常来。 喜欢吃冬瓜和豆腐，谢谢分享了 口水吖·那些菜真好吃，特別是西蘭花，我的最愛 真的假的。一定要试试 我是来学习的，呵呵，谢谢楼主 多半是我爱吃的