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本帖最后由 unoyans 于 2011-2-20 11:56 编辑 p' U* q3 V9 u& W$ h. \9 t5 G3 {* H
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西兰花) M6 A' O: L4 O0 j# y
富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身。/ G/ E* h) z. V7 ^& f
因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。/ Q8 W+ H4 O" B1 a/ @
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蒜蓉西兰花# Y# U7 f8 a5 k7 j5 ?+ S0 g
) t1 ~) [ P `" z9 l 圆白菜（包菜）
, }1 C# c& S y, k$ @ 亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
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手撕包菜
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冬瓜) s* z: I2 P# Z) [& l
富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。, X% e7 B; ^* z% D+ M. K2 i
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。& b- Z M7 J3 d; g
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冬瓜排骨汤
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8 d3 C. Q+ a9 L N 洋葱
0 {, Z' Q8 l$ r( q) Z4 U 可清血，降低胆固醇，抗衰老。# n C# ^" o$ K( ?- a: A6 X3 ^( H( e
洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。4 H$ o2 s$ i7 s) d5 X, _1 i. n
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洋葱炒蛋
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+ J5 E. i- N6 A0 F% _) Y% q: | 豆腐
2 W4 q6 j5 e9 h 除了鱼肉蛋，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。" F+ W: a. w5 M1 W# `
另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
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蟹黄豆腐
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鱼肉
4 k# Z- l! w& ] y; L 我们能在鱼肉中摄取大量优质蛋白质。
3 \7 u9 N1 \ F6 |+ D1 f% M 而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
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豆瓣鲫鱼
& y5 U! C. `1 o4 j e& @' H" G 加吉鱼刺身（学名真鲷）
) S" v. L* q& P. b# Q i& t 清蒸老鼠斑——粤菜+ @0 O* O& C8 F6 i7 k) b( @" y
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南极磷虾油9 r8 A, B$ A: |/ M7 f% x& }0 p
含有丰富的欧米茄-3不饱和脂肪酸DHA和EPA,能够有效抵抗反式脂肪酸给人带来的侵害，降低胆固醇，提高大脑机能，延缓衰老等等，因为来自南极，无污染，是现代人难得的天然食品。# F6 \4 r2 l N, N1 U$ ^( X
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南极磷虾油胶囊
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草莓# V5 o3 D( o+ c5 Z" z# x
草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。并能减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。
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+ y+ J# U" p& l7 K 鸡蛋
: d) v" j% y! {. R. H 含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
- z9 t5 R+ p6 [5 p. `- H 鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。) `6 `- z+ _! B& }
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3 X; K' u, _# Z( T4 R3 y$ k- S7 R 西红柿炒蛋
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4 x2 P' @9 a3 Y) N 菌类
5 b' }: Z% {* I* I/ }5 `" ~: Q 营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。; W0 [4 O P7 ], k* P
蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。2 u7 a1 W5 A8 _/ }: N
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9 H' m/ O- }7 H3 y# q 干锅茶树菇
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狗仔卡
发表于 2011-2-20 02:18:03
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发表于 2011-2-20 03:55:47