怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!
只有化悲愤为食欲了!http://bbs.gaycn.us/data/attachment/album/201103/05/203522ltt3slvlyzg4t899.jpg
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有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。 不会吧,让哥收了你 狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来 做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。 是没有人要呀TAT
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
在空间相册里都是吃的
再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。 我想吃 第一个.芝心薯球
{:4_428:} 回复 unoyans 的帖子
一个人又要做又要拍忙不过来。。。
芝心薯球的做法很简单哒~
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~ 回复 晴朗的天空 的帖子
做法写出来不难。
就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。