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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!0 S0 b/ T$ k) ~

& Q  @( W8 I* e4 K/ Z$ ?9 W& M: [- v* m" f5 \4 J4 D

0 e7 i& H3 ~- M1 G" H

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
+ ?0 V+ n$ D& F
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
# a/ ^; T* m( f从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
7 U. C; ~! o7 M0 i2 [/ R- Z  @3 J( m, x5 S
空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
4 S! h' z9 F* `( Y7 M4 P- x+ |
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
6 F+ n/ ^5 A7 D0 K& Y9 N6 g" J9 N, \; n
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子6 A$ c; G) Z1 C! E& W- h
% k5 ]3 u% R6 y/ W6 E4 R, }* P" ?
一个人又要做又要拍忙不过来。。。2 n1 y6 y5 I9 n/ B% D& o/ N
芝心薯球的做法很简单哒~  O5 A! K2 l  N0 e- q9 ]
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
. Q+ u2 c1 O0 ]; m2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
/ w1 n9 S  {5 Z  S( b- ?- S3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
0 K$ U$ o: V  `4 L4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
1 {0 P; W# g# f' ]3 i5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
) D& _9 u  E4 c/ W0 {0 Q6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
; \- k  v" |, Y0 c1 ~- }. Y( W- I" [) b6 {5 D" s
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子
5 J& H/ M6 P: D; F' b) E; o: J$ X+ Q0 D' z- h7 J; G

4 J# B' X' l' I3 ?9 t     做法写出来不难。
6 Z1 F1 m8 z8 ^$ n3 }* f9 n: x6 U" c1 q
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
1 {1 m8 @8 P( {8 z$ e' S
+ {/ K; m! L8 H, X6 P    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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