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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!1 g0 J# o4 i4 v, ~! w' n% E

* G0 }  k/ ~+ L1 [" \# C; Y+ y2 f0 {- j$ L) O9 A. c

5 S0 ~3 p. W& F  C" M0 }6 |2 K+ E

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

' G% Y9 A8 a5 |1 i" [7 d6 Z! m$ s    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
8 D, @! E4 e9 M1 I; m从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
; f' k" G" D9 S. ^4 b2 M0 [
( b7 {1 N; {2 u+ c空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

/ m- A9 f2 }. n$ {5 L& L    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
) s2 x% [0 O8 a; g5 w
! O% k# J9 r# l- O. ]9 q' d
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
$ T6 d$ H2 S+ `, x  E+ A
0 D6 `* @1 E% ^, V6 j7 _! @& D一个人又要做又要拍忙不过来。。。. ]' t% [: T% Q1 x  m  E1 @
芝心薯球的做法很简单哒~4 K  ?' X& `, K3 O; Y
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软
) N( }- M4 ]$ }) }8 G$ n; `  [2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~( R$ S/ h/ R: F8 M/ C: `+ t- J/ z
3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~" x% t5 q* S. U: p8 Q
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
$ }& [. Y( s- B0 w! D# V5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
7 F5 u2 c0 N7 h+ }& W6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=3 L2 n* O: z- P1 P% j
( [: Y/ x- A7 O
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子4 Q8 Z2 i# b& S: u7 v- q! I
" _, L# S& K4 y8 M0 `3 b" l

) I7 a5 b8 x% v+ W% K     做法写出来不难。
. k! k; w; q: i7 P: ?  r8 c0 {. a
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。+ p) d  k! S, `* c% e

+ }. c+ u% Y  Q3 U    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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