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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
7 n$ L) J% Z, t- S  T$ x" {
9 u3 J2 O9 H1 O8 j# C
; @* Z3 Z; ^% ^. n5 W6 N: G& t) |
4 T! {) [: F; ~3 N8 h' k- x8 l% Z, Q( d) k

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

) v$ c4 X  A% w  ]. E% b" p' o    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT) V3 ?7 z9 o2 W8 A; [* P
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。/ |0 Z  Q8 v8 l  Z

' M5 x! |+ \; P0 m( a1 v空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层
  ^( M3 W+ a- a: d( i
    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球+ h2 x8 Z- M, P0 A* r
, s; M& b7 ?9 o4 T7 Y  N% t0 T
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
& ^6 X; e9 e+ J0 W8 l7 K, j8 e4 d2 h" S
一个人又要做又要拍忙不过来。。。
/ g% `* H; ?. S( }4 E芝心薯球的做法很简单哒~! j3 x% B  T" }+ X3 }
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软- W2 h5 B. J9 \" x: v, v( I
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
/ g+ f& a; `, i1 e- f! s: e6 u3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~5 w. [3 q0 e2 ]
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
- O8 c4 T5 r9 j0 v# O, H. k4 [5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
+ z( p0 \% ~6 u; L. Q' Q6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=2 R6 S2 F0 }: ^* T! I; z

) R+ _' T7 ]3 ~) P. L2 Q炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子& ^% E* P' I8 Y) x& H6 ^+ l
  o8 c% T& L  Z" V. R" F$ i$ m

  |2 `! a1 S/ q3 E" `5 b     做法写出来不难。, x% \, W; Y, G. K" b! Q

9 P5 ~* C$ D# L% U% s' }    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。& h: ~  J8 m: n1 v. `" x
$ H# E' U2 d4 n" |3 A
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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