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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
% M: Q6 J9 Y" h' u" x( {6 r6 Q: _* i
$ ]. x2 T, N+ G6 [. C, m6 T
0 _' {: z9 w: t& s1 M" U4 e

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

6 V8 \* Y+ H) n" E5 M: R- u- B    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
8 q- Q) x" B* K; Y从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。( G( e6 E9 g9 T9 ]6 s7 R# @
: e( I4 A9 h1 O
空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

% u% w- M& M! c    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球2 V7 @- d9 H# z: x  }
7 b" ]0 K/ s, h1 D2 {' h
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
, Z8 r( c" x2 {6 r! B1 t' v. u1 h9 t" B9 R8 H8 p. X
一个人又要做又要拍忙不过来。。。
2 `) D; X7 u8 i3 [: W芝心薯球的做法很简单哒~7 g6 g' \2 A0 @* S( O$ e
1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软/ [2 G: _4 w9 V. T
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
; |8 t4 L8 y% F2 I8 T7 i2 h0 g3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~
# K3 y( B; t$ t4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
: o# r+ B3 b/ t; P: u* D1 X5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球( _2 l% e! H2 q% }+ _4 U
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
& G: a$ J8 u' I& y$ @0 X' c: s$ ]- j! `+ Z4 [! w- L( j& }" a
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子; P: n6 R. m+ _6 i$ c# s' x2 E0 C
' E# W" d7 z3 H+ O' p

0 i+ ]/ m( O) W) K     做法写出来不难。7 t% ^2 r. |' s! e4 t' h* z
& s" B  _: s& E' l# E
    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
4 J& E7 a) l/ h8 Y* F  ]. ]
2 Q6 m) {  e6 M* a3 B    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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