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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

 火   [复制链接]
发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!
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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层
0 X1 M  O( g+ i6 L
    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT6 a4 e% [" x" K) L
从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。
1 B$ ~( f2 ~8 @+ E0 C
, @. A4 L  e; t) \# ]在空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

. |* t1 W( x: p+ M$ L3 U" b    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
8 L8 n, {# a& ?9 X" M0 x' C( ^. \) S) P6 L3 P4 b" P
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
# ?! g, Y; |% @3 g
5 [6 u! h- c& h) w) m( e一个人又要做又要拍忙不过来。。。+ }* Y- b" m! L2 [  u3 x
芝心薯球的做法很简单哒~
7 w, T7 b: j( I1 K# i1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软" J; G0 W" I* P" b- Q! P
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~
8 d3 M  B5 q: F% y6 I. a4 N5 o3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~: J, X/ F4 q1 \( K$ Y  X
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
8 `) h( h, {' P1 m5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球
) F& K2 {$ |4 G6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
7 L3 n. B9 B6 k1 i/ w- D. A2 _7 W  ?8 p: w0 \
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子: |+ B8 z- S- C

1 g# f6 l5 J  r! X8 K" i! i% c9 q1 U, E6 g0 g7 ^
     做法写出来不难。
# }9 A" Q3 Y& Q- t
: L) v9 W8 Y0 L, |& {3 C! n    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
% q2 E7 t! i; Q
( M( l" D! v/ |/ ^1 _) F4 Q  q    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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