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怨念,为毛我这么贤惠都木有人要!泪奔!

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发表于 2011-3-6 15:28:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
只有化悲愤为食欲了!8 O7 l4 c) _9 k4 V2 ^9 J

$ s5 X" p) ]2 h' |- U: ^$ {
# A" ~5 i' O& s& Y. N. O$ n' `* [7 z% Y$ J* }  w

评分

2

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发表于 2011-3-6 15:38:33 | 显示全部楼层

. {* C4 N# |- ~3 w    有空把你的菜名报一下呵呵。。味道似乎不错。。
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发表于 2011-3-6 16:49:45 | 显示全部楼层
不会吧,让哥收了你
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发表于 2011-3-6 16:54:19 | 显示全部楼层
狠踢,居然不报菜名儿,第一道菜看起来就很好吃,还有第二道菜,找纸巾先,回头再来
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发表于 2011-3-6 18:58:46 | 显示全部楼层
做的一手好菜啊,没人要?不可能吧。
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 楼主| 发表于 2011-3-6 20:01:26 | 显示全部楼层
是没有人要呀TAT
' s9 B0 Z& r4 S+ e# p" F从上往下是芝心薯球,干锅鳝鱼,大盘鸡。) c1 ~& b5 N8 y) n  q% R

5 V9 ~5 k, G; O# n1 [+ }3 Q2 T空间相册里都是吃的
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发表于 2011-3-6 22:08:51 | 显示全部楼层

% k9 B7 x/ Z, m    再做那个芝士薯球,就多拍几张发个过程贴吧。或者其他菜也成。期待。。
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发表于 2011-3-6 22:15:23 | 显示全部楼层
我想吃 第一个.芝心薯球
: v( O: K+ N: G7 A, N9 f
3 a0 w; T7 Z/ n3 B$ O
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 楼主| 发表于 2011-3-6 22:49:49 | 显示全部楼层
回复 unoyans 的帖子
1 j5 ?8 ]9 k/ Z6 f# [
, ^% }0 {* r3 A3 L一个人又要做又要拍忙不过来。。。
: w/ i+ i* H7 s; W芝心薯球的做法很简单哒~
' _2 i5 N3 z: M! r$ I1、土豆削皮,切块放碗里,加一点点水,用保鲜袋盖住,然后微波炉叮5分钟左右,让土豆变软$ g3 `' n% y4 ]- [: R1 S+ J
2、叮土豆的时候把洋葱,火腿切成丁;打一个鸡蛋留蛋清,蛋黄可以用去做薯挞=v= ;芝士片切成小块叠起来备用~2 N" N' v9 @! M  A
3、土豆叮好之后就着保鲜袋,用刀或者其他工具压成泥,当心烫哦~: N( ]$ u- ]5 C0 X8 ~
4、就着保鲜袋把洋葱丁,火腿丁,盐适量,黄油,我还加了一点黑胡椒粉,把这些东西和到土豆泥里
3 m, R' \# }: ~5、把切好的芝士片包到土豆泥里,搓成一个个薯球9 m, i. c, q) G& N8 ]; q- }( h
6、油锅烧到6,7成热转小火,薯球挂蛋液之后裹生粉下锅慢慢炸到金黄色起锅就好~如果裹面包糠更好吃哦,不过昨天临时起意,没有准备面包糠,只有用生粉代替。。。=v=
$ u. J  g  L3 j& s( `0 F2 `" l; d. ^' R, u% P" Y+ m( b
炸的时候注意油温哦~这次火太大了,表皮稍微有点焦了~

点评

太厉害了,尽然可以做这么复杂的东西,佩服啊。  发表于 2011-9-23 07:28
这么多步骤啊,这孩子找到对象了没呐  发表于 2011-9-18 18:38
天哪,真是太贤惠了,居然可以驾驭如此难的步骤,我看着就觉得好难  发表于 2011-8-2 19:24
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发表于 2011-3-6 22:56:16 | 显示全部楼层
回复 晴朗的天空 的帖子3 p7 h7 R1 d& K; e' P: q) r

& ]4 L5 e. e" A) b& l/ O& ]6 |
2 K, q1 l1 I# B  w" N     做法写出来不难。
" d5 ^9 L5 i( _( y7 o# U  ]( |* i
+ x6 X8 @# L; G) t7 h+ E& e# u    就是每完成一个步骤,你拍张照片就可以了。不麻烦的。。
* g4 D; F7 J  [% @* P# R, S3 t; e5 Q1 d
    你看看我那个蒸鱼的贴子就清楚了。你会做菜,一看就懂的。
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