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牙签牛肉) N5 G! u, l# @
- O" b/ M) j, X0 f% d4 y 牙签牛肉的做法. \* S& u: {. S+ |; S
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主料6 x" V) |+ ` O, o& J# f2 [! T0 q
牛后腿肉
H! m2 o% p; x$ O* S1 B辅料( E: w) ]9 b' y# y& p+ k
3 l# U( ]# p1 }( l调味料 油3 B5 G/ \3 b4 F; k# P4 M8 [6 Q" V
牙签牛肉的做法步骤% w3 D s ~& e# [; d% ]
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制' V! V1 X3 R0 p3 `# Y% R
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
% Y8 D" S4 h. c. G$ @0 [3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出) F/ T8 X2 d, Z1 ^0 }7 g( F* M1 j
4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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