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牙签牛肉
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牙签牛肉的做法% |: d0 g9 U: h8 `: L( i! m5 g
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主料 s6 u) D5 ~# r6 Y4 A7 H3 \4 n: _
牛后腿肉 ' w4 }# V8 z( F
辅料
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9 w, p6 \' d) g! H3 v3 Y: A+ P调味料 油
+ i" ?& ]# W. x牙签牛肉的做法步骤& g( y2 O( \& l0 \! Z2 Y
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制5 S/ K. `$ T) Q7 D
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起& J0 {" b$ j9 A% @
3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出, |. q) D4 l4 Q& L7 H
4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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