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牙签牛肉
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牙签牛肉的做法. J o/ @6 ^1 g X% N
" k4 V9 _6 T- n; j Q主料
/ o g* t+ h3 N1 Q% I2 S牛后腿肉 6 k, o3 s1 `* J+ L
辅料/ w; { q# g: @2 k$ Z
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调味料 油
. S* W7 u: q$ C3 W0 L牙签牛肉的做法步骤. m8 t! F# p* Z) f
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制. i* j9 W; A, a, @ D
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
( ?! U' t8 {0 q3 R9 t# D3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
) O# |& Q; |) z1 `' E: Q4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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