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牙签牛肉
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牙签牛肉的做法! j* U% e; t o% g
+ Z3 ?8 t7 B+ d j4 X0 G, b主料; c) u; q3 H& @( X+ \8 [- C
牛后腿肉
6 s+ ^- u4 h5 ^/ o: @ w3 z5 H, \辅料
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调味料 油
: P# C+ S/ f0 l/ P2 S) T8 h7 Z牙签牛肉的做法步骤
( `, Z* Q$ h8 G" Q* _; e2 U1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制
' E2 W( J; E4 ]) Z5 S2. 用牙签将腌制好的牛肉串起+ v% v" R, `. ]! c1 v" y
3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出+ E/ O ]! t8 Y$ B2 D* E
4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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