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牙签牛肉# y1 d, n9 j, e+ N; j8 g( J
9 n& O3 A! D( V" j4 A$ n; i 牙签牛肉的做法
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主料1 @" H) r9 f3 I5 S0 ^6 n
牛后腿肉
o5 C; l! o/ Q2 e, X. V7 f辅料
F6 j6 w) l5 G! C$ \/ C
" h9 k5 C5 H2 {1 R8 b调味料 油
* ~5 h, _$ Q- n1 p6 P" V牙签牛肉的做法步骤
# h6 V$ c2 ~/ V# T4 B4 w1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制
1 b% q2 L5 G6 f( H. _4 R2. 用牙签将腌制好的牛肉串起' [% u) p/ [. ]3 t2 @
3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
. G) o5 v. ?; X6 n( W' [. }- S4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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