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牙签牛肉的做法
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主料9 _1 l4 H4 i8 I/ r, K2 e$ `
牛后腿肉 3 Q- f/ E4 d+ g* Y* O7 a5 u& z
辅料
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调味料 油1 w, i, c6 c, U) i8 D
牙签牛肉的做法步骤# t0 \; H& ~8 s$ c( l, a
1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制$ B& F, \* _7 ~0 Y$ [ }& H$ w
2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
8 E/ V. w/ m) E, N4 X! q: q9 o3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出& \- q+ X+ G$ M3 S$ z, V
4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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