香葱烤鲫鱼

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' P6 ]6 G3 l- a! J0 e+ T原料：
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% l6 ~8 `4 y: f9 @# f. B鲜鲫鱼2条约300克、香葱50克、茄子1根。

. B$ ^- o" i; F7 u调料：

# c0 E5 T! a; G酱油2汤匙（30ml）、色拉油1汤匙（15ml）、辣椒面1汤匙（15ml）、花椒面1/2茶匙（3ml）、姜丝15克、蒜泥15克、香葱段50克、糖1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3ml）。
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乐葵Lékué料理盒，预热烤箱200度。

/ [% j( v3 e; i& }! n7 v" g0 |, t做法：
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1、将新鲜鲫鱼去鳞去鳃，洗净腹内的黑膜，沥干水分，将调料拌匀抹在鲫鱼的表面和膛内，在鲫鱼腹腔内塞一些香葱，密封冷藏腌制4小时以上，最好腌制一夜。

2、茄子洗净沥干水分，去蒂切成长条铺在乐葵Lékué料理盒底部。
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3、将腌制好的鲫鱼放在茄子条上。
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4、烤箱预热200度，盖上乐葵Lékué料理盒，放入烤箱中层上下火烤15分钟左右即可。
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香葱烤鲫鱼
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% y2 m5 @0 A' G多说两句：

! s8 r- y2 f: J6 M- {+ t  e/ r/ }乐葵Lékué料理盒能保存食物水分，有“蒸烤”的效果，如果没有乐葵Lékué料理盒可以使用烤盘等其他容器。
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uglyduckling

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