寿司米饭

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$ C0 W2 k3 G8 [3 d首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。
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原料：
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: ]: r6 D) b4 \  l9 N寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。

& i( g$ G' |. o$ U1 S- t' \做法：

3 M9 m; o$ ^) K7 n. a1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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% \4 ^7 W3 m0 B2、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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2 B# e" ?" J6 G+ M; l6 ^5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；

6、用帘子将整片海苔卷紧；

1 N4 H  K, Z- u+ s" C3 {1 ~" [7、切开，就看到花样啦。
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