寿司米饭

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6 O/ ?  Z; F4 ?5 X6 l6 x7 K首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。
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原料：
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寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。
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做法：
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3 i5 F' ~2 U; y1 b1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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2、在米饭中间用筷子压出一道沟；

3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；

4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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$ ]; a) Y9 M$ g' \; v2 Y5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；

6、用帘子将整片海苔卷紧；

5 |8 }7 i- O4 ]# A2 Y2 \7、切开，就看到花样啦。
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