寿司米饭

okm3695

' P/ x# ^* p+ O
6 X+ p, _" W2 `% `3 Q7 B% A首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。
1 N1 B" q/ Q& d2 B& J, T$ \* d
/ H5 m( M1 q$ \原料：

9 X" @  n! T; G/ u寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。

做法：
& f& a; Y2 d9 X; ~
1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
5 [4 R5 d6 b% E) l2 C) c
9 d( j/ p  X2 O2、在米饭中间用筷子压出一道沟；
2 Y8 a: R' v; D
  b# p! o2 l. }1 T" `3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；

4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
6 P" E% u3 H! K% k: x# c
5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；

' |1 V2 a) P! j! A2 \, E6、用帘子将整片海苔卷紧；
5 D) P: H8 F+ v; Q6 U
7、切开，就看到花样啦。