寿司米饭

okm3695

  B& q, @- \1 L1 J7 m' n" W# j8 ?2 }9 L
首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。

原料：
% Y5 j$ \) o- h
: j4 v# M2 j% J" J2 P. o寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。

% G1 D& {  E7 p做法：

1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
4 h: |2 O7 R$ T- A$ u
0 H  g; i0 B7 s2、在米饭中间用筷子压出一道沟；

) G; T6 E/ ^: ?" p+ }' L! x3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
' Y; a! P5 i, J' ~$ f. k
5 ~, z2 n9 R! C- M# b4 o& y8 e4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
# {! B3 w6 l7 t  b' [
5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；

6、用帘子将整片海苔卷紧；
6 j% O7 L. n: S1 V" }' B/ W$ ^3 ]
7、切开，就看到花样啦。

uglyduckling

感谢楼主的分享~