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可可饼材料:
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. r* R! K( o3 A1 G: {: b牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:
3 I) P" g" Q0 D, A
( T2 a5 v4 z$ ?牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。- w8 {/ N& L9 {0 [" t9 Z
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牛奶可可锦囊0 v0 Z: Y% x1 D' n2 ?
; V% x0 t9 ~" e4 h: |做法:6 }4 _6 R$ e5 a: u2 d
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]$ `" d% o/ X) M% W1 c& O: @- j0 j
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3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。6 k, e% g1 U9 r* Z1 U' T. f3 r
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4、自己喜欢的水果,切块。
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3 Q: {" x& _5 z+ b9 e5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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