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可可饼材料:
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7 ^) m$ ?6 H9 q牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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: A8 r1 ?* A8 `4 H% ]奶馅材料:7 x# w# l/ [0 D w% ` ?
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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9 P# R- G& k# F0 ~6 m Z! N牛奶可可锦囊
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做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。6 p. X9 p$ r ]" I7 K
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]) m/ z) b; ?* h+ @: F
; \; x) @ z) K6 N( `3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。) X- F5 n% O n/ S1 n) R) `1 T
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4、自己喜欢的水果,切块。3 P* U0 }9 Z) w$ g6 d! @2 m
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。 z! t# W9 d' o: d' ^8 C t: r
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