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可可饼材料:/ x8 p* }- m/ T: Y
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。% |, g# P Y$ K
) f# P) m, u& t$ m& |奶馅材料:
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! \" x( [" y T: G/ d/ X牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。8 V X- P; O+ L; i/ k+ z
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牛奶可可锦囊, U6 d/ b" z4 L/ y
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做法:
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8 b" U& S1 G; ]4 [0 r. {1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]! A0 V3 y% b+ B% i3 X1 T
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3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。6 T3 L# ` P' g4 A
' p' `' M% S1 A4、自己喜欢的水果,切块。! P& a5 Y2 Z4 a7 u# j$ o+ `( H
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。; W( \( M8 v R# f/ S$ a
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