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牛奶可可锦囊

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发表于 2025-2-18 15:46:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
可可饼材料:. W8 A; v! V& N
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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牛奶可可锦囊2 t' A' Y8 E( G7 n6 a
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做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。" t, \4 y+ J2 n! A. P* D6 }- H2 i0 L

4 ?% B7 X* ^) c1 R, [2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]2 w) C7 Y; f! J8 I
! w& R( G( ^5 z. q) n5 r) ?
3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。( T+ l0 W0 `& Z+ D* A# h/ s
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4、自己喜欢的水果,切块。3 k& Q" Y2 `" Q7 y
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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