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可可饼材料:
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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: t4 t7 E% R* N牛奶可可锦囊
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做法:9 S9 Q0 d7 y$ l1 i
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
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3 `1 N+ ?- z: \$ p" z3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。" M6 G. L8 I+ ~1 p
& q/ k, g& S; g$ N5 b) N j, ]4、自己喜欢的水果,切块。3 w' w/ L8 D8 L
# h4 h# ~' _7 y! y% z5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。8 T4 y* {0 }% z; h, O
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