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可可饼材料: k, d4 V, a/ g& D6 z: x
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:. Q: @4 B7 b% \& X0 ]" Q H
+ C, L( ~3 S8 F8 t, F T牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。: o# n$ a5 M9 G- v
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牛奶可可锦囊1 p! x3 p3 ]& A/ h# s- f9 _
}5 U6 v, G7 B) R! R% i做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]( Q% d* p) r+ I3 C9 P. E' b
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3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。2 F- |1 y, @8 _
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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