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一休の饭团

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发表于 2025-2-18 15:56:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

7 @: N6 a" P, c记的我小时候看一休这部动画片,就对一休总是捧着的饭团感兴趣,心里想啊:抱着一团米饭,有什么好吃的啊。真是可怜啊。5 g' T  ?1 v1 o2 z5 O7 D
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前年来日本了,总算一解此谜,原来如此啊。* C2 t% {3 I4 }  o& Q3 Q# P

* S7 e9 S  |, P饭团其实很好做的,也可以有很多变化,最朴实无华的饭团差不多就算是我做的这种了,因为离我想象的一休的饭团很接近。
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+ p# W! \2 _+ S8 ~; m我不知道日本的和尚是否也吃素,我这个饭团是有放鱼肉的,因为我吃啊。不过我现在知道的日本寺庙的住持是和普通人没有什么区别的,一样可以娶妻生子,而且相当有钱,因为寺庙是私有化的。
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1 W% \% ]1 ?6 W( P- k. L日本人死后,一般都安葬在寺庙中,除了安葬费呢,做法事呀,还有每年的骨灰存放费用。以及结婚,盖房都需要住持来念念经,祈祷一下的。
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日本的米呢,分为很多档次,做饭团和寿司的米都是档次很高,价钱也贵了,当然只吃米就已很好吃了。& ^1 H: A; a2 a. S, r1 Z# f, M

: K$ z( v& ]% E+ A! T7 ?- u一休の饭团
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$ O2 m2 j0 I, h: ^8 _2 O' e做法:
8 a  s, b+ d7 x  d8 [+ P1、米用电饭锅蒸熟后,趁热拌上盐,黑白芝麻,为了提香,我加了点香油。
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5 ?3 v0 c' t% z( ?/ a" ^一休の饭团  Z# j* g; E# z/ z+ l5 Q) C0 W
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2、拿出一片保鲜膜,平铺,放上金枪鱼罐头肉。4 k' D7 V0 u- @  J9 [; [4 x( h' x  d6 ~

, C& T" |7 n3 J& O$ s/ q! C- W5 j7 d一休の饭团
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. R6 d! o! p; \* U" H2 P3、用手提起来,扭一圈,用手整整型就可以了。喜欢圆的团成圆的,喜欢三角的,整成三角的。三角型的,可以拿一小片卷寿司的紫菜包上,吃吧。
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! j6 m# g3 X2 ]( B( f2 G$ F一休の饭团
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做为早餐吃,去春游带着吃,都是很方便的呢。% h! I; `$ o. W4 C

' a, X. {0 i- k4 F$ @+ Z5 K顺便说一下,饭团和寿司的区别,饭团是只加盐,不加醋的。而寿司饭,是加醋,糖,和少许盐的。关于寿司的,以后我再说啊。不过很多人都知道,而且也会做的,会的,就跳过,不用看了。
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发表于 2026-1-30 23:05:33 | 显示全部楼层
感谢楼主的分享,辛苦了~
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