刀鱼扒白菜

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- [* r& h6 L- }% S原料：

刀鱼、白菜。
/ |' M' p5 V0 O) p- t& T
- c( l" m) D8 e$ f做法：

1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；

2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；
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/ R0 y( v6 K. U& ~3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。
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uglyduckling

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