刀鱼扒白菜

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) M3 c$ a" H* @  I8 {9 A原料：
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刀鱼、白菜。

做法：
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. \3 G" ^! J9 v4 L1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；
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2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；
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. o& T. U1 r4 I) w! c/ j3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。

bte

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uglyduckling

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