刀鱼扒白菜

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1 [  w  p$ t+ e2 l5 ^/ C原料：
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1 b$ G- l/ }! J1 q4 _) u刀鱼、白菜。

做法：

1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；

5 F# b8 _3 I5 S5 C1 V) j2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；

3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。

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