刀鱼扒白菜

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0 C5 p4 n9 R6 U  H" \; G5 V9 @原料：
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刀鱼、白菜。
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3 S2 v: z' i" i; `做法：
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+ ~1 H7 c4 N; W! Y. w2 Q1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；

2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；
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3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。
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