刀鱼扒白菜

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. w$ a$ _( k$ T6 O  k原料：

刀鱼、白菜。

& i9 F; H. I( H# ]" i; ]做法：

$ M- a, F% O# J; k1 D: X' j1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；

2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；
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7 [9 f' c9 y: v* q0 M9 O) j3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。

uglyduckling

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