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刀鱼扒白菜

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发表于 2025-4-20 18:01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:
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刀鱼、白菜。3 k  `5 P8 L* F3 Q& H, Q
% d1 a. P6 C- i' j; O/ ?
做法:
8 x5 ?0 y9 a/ z( T, P
+ Z* C( `/ {2 a) M, I1、刀鱼洗净切成段,白菜撕成块备用;
" q3 z/ p. J! u8 c, K4 [: G% W' T+ G  W; \/ `( S
2、起油锅,油热后下刀鱼,将刀鱼两面煎至金黄色;
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* D+ y: W; M8 g2 ?: R2 [6 }$ x4 Q3、放入白菜小火翻炒,加精盐、酱油、料酒、白糖调味,炒至白菜变软、出汤时,大火收汁,点味精即可。
+ W2 E  o9 D$ @, n* f
发表于 2026-1-30 22:22:35 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,感谢分享~
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