刀鱼扒白菜

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+ c+ f. A2 R! K5 a7 n原料：
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刀鱼、白菜。

. z) @& s$ r  ^) D! ?做法：
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$ z" w8 k( P) M1、刀鱼洗净切成段，白菜撕成块备用；

2、起油锅，油热后下刀鱼，将刀鱼两面煎至金黄色；
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3、放入白菜小火翻炒，加精盐、酱油、料酒、白糖调味，炒至白菜变软、出汤时，大火收汁，点味精即可。

uglyduckling

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