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2 k# R: i0 k: \! ?5 Y7 G: Z6 X* a( V: `刀鱼、白菜。
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做法:9 S+ r2 W0 A ?* j( I
, M/ N; s9 e* N( f1、刀鱼洗净切成段,白菜撕成块备用;
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2、起油锅,油热后下刀鱼,将刀鱼两面煎至金黄色;! h$ E) w' s# i$ R: x. y! G, J; I; s0 Q
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3、放入白菜小火翻炒,加精盐、酱油、料酒、白糖调味,炒至白菜变软、出汤时,大火收汁,点味精即可。
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