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+ C5 c) }3 L4 j! f原料:4 x, F+ Q% K# U6 G+ J2 d% ]
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小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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做法:
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1、小马鲛鱼两条去内脏;
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2、葱少许切丝;
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3、姜少许切丝;7 K ^$ u" s0 \, l$ e: T' ~3 H( N
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里;
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) u1 b: Z5 Z$ h$ X/ D% W3 u5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;& j* ?* H/ x# s9 k! _0 A; t3 v
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
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7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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