清蒸马鲛鱼

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原料：

小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。

做法：
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8 l6 V$ Q+ C1 V7 A+ @1、小马鲛鱼两条去内脏；
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2、葱少许切丝；
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3、姜少许切丝；
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里；
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) Z4 I0 @6 r# o5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；

6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；

7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。