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原料:
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小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。6 R1 _( A8 C- h# Q: n/ k
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做法:
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k- W/ f: X3 D* J7 Z9 ~1、小马鲛鱼两条去内脏;
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( s# R, w9 e. U/ l% P& O2、葱少许切丝;
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8 S3 A: \5 L# f& b( ~- v# p3、姜少许切丝;
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里;4 ]9 x* b( n; A7 P, |
# c- V& }3 D- }5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;$ A' q) |* l: o$ h
7 {2 Z2 ^6 \# N* T, E) l/ n7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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