清蒸马鲛鱼

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原料：

小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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& y! b- @/ ?' L! g; N; j做法：
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) c" a9 P& J0 E4 U7 C2 X! y( i1、小马鲛鱼两条去内脏；
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, p3 E( s( \3 N& p* ]2、葱少许切丝；
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' O! a9 f) J, E" Y* W& q3、姜少许切丝；
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里；
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；
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7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。