清蒸马鲛鱼

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原料：

小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。

做法：
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' K7 m8 l3 M- o" Q% E3 A1、小马鲛鱼两条去内脏；
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2、葱少许切丝；
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3、姜少许切丝；

4、蒜少许切片塞鱼肚子里；

9 _) s; u2 v7 K4 s1 s% s5 ?: E$ n5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；
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& D+ A9 ^5 p( A% G6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；

7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。

uglyduckling

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