清蒸马鲛鱼

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原料：
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; N1 u8 b/ E. h小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。

# K( D7 C* D) g+ d8 V$ [做法：
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1、小马鲛鱼两条去内脏；

9 x9 d: F8 g- {# l1 t  n2、葱少许切丝；

7 h$ ?# R# h: e: Q8 X  l5 r3 H% G3、姜少许切丝；

4、蒜少许切片塞鱼肚子里；
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5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；

' B$ l, i! z' I  ~" w, W) b3 L6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；

: t* M( a( {* a3 B% [& X7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。

uglyduckling

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