清蒸马鲛鱼

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0 U6 o$ V0 @$ I. J" V0 [原料：
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小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。

$ v% b! {; g0 C- b做法：
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! I; E+ r2 {8 q9 {1、小马鲛鱼两条去内脏；
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2、葱少许切丝；
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2 H( L0 m: T; k# z5 U( [, l3、姜少许切丝；

% [  X; x- i; L2 P+ V1 z: z4、蒜少许切片塞鱼肚子里；

5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；
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. u, h5 O  W) ?- ]2 B7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。