清蒸马鲛鱼

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原料：

0 u/ L6 j- B! x1 ]9 q小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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9 h) f* O$ C6 W% a# ~; u' V做法：
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1 q8 ^+ c9 d$ c* p' B1、小马鲛鱼两条去内脏；
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+ L4 z+ C. e1 b5 n2、葱少许切丝；
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; s8 W& ]1 P) c0 j3、姜少许切丝；

7 m& }- Z4 Z- M' ?5 a4 l4、蒜少许切片塞鱼肚子里；

5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里；
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6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里；
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6 j9 G4 Z* \6 s; Y8 E7 q4 Y3 o9 y7、准备好后，把锅水烧开，再放入大火蒸5分钟，放葱，淋酱油，淋油，再蒸2分钟。

uglyduckling

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