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清蒸鱼头

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发表于 2025-4-20 18:14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:0 B5 W" w* T) v8 _4 S* h
  N7 @. K# Q; i7 b6 c" H2 J
鲢鱼头、盐、油、姜、葱、生抽、鸡精。& u: l% P3 K5 i9 B
2 g3 x# [! B8 o" I/ s+ r  p
做法:
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# t7 p3 E2 v+ r) z5 S7 n5 Z0 u! b1、先将鱼头洗净;
( j+ A! f2 ~% p9 m1 M0 j: M4 ?/ ^5 D5 Q5 H9 K$ g
2、将鱼头切件装盘,这次是用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调好味,入锅猛火蒸5分钟就好了。  B: R7 `3 L- G  E4 q% a9 X; E
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