清蒸鱼头

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原料：
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鲢鱼头、盐、油、姜、葱、生抽、鸡精。

7 `, Z5 j1 Z' I8 U4 j; @7 J做法：

1、先将鱼头洗净；

$ u' }$ r5 ]$ m* W2、将鱼头切件装盘，这次是用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调好味，入锅猛火蒸5分钟就好了。
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