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清蒸鱼头

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发表于 2025-4-20 18:14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:# r3 \/ p9 j; Z) ?

+ ]; @  d4 G& {$ u: u2 l鲢鱼头、盐、油、姜、葱、生抽、鸡精。+ r1 G2 K/ \5 u. m; c
5 N, G7 R8 E$ @+ M( g4 `* E; x5 V
做法:# }* ^6 K) e/ I  E: c
+ O) z) S# z2 b8 G) h0 q" ]
1、先将鱼头洗净;
8 K) [( Z  v# ^! a; `
$ m1 z$ h5 k$ w6 V% [; Y+ f2、将鱼头切件装盘,这次是用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调好味,入锅猛火蒸5分钟就好了。
* M$ ]0 R9 d1 j$ q( |4 E+ g# V
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