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清蒸鱼头

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发表于 2025-4-20 18:14:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
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" ~: S' T  F7 J% e! r4 ~鲢鱼头、盐、油、姜、葱、生抽、鸡精。
) A  p3 o$ ~7 t8 J, ]- h
8 z0 ]3 J! S! y/ u3 O; D) D做法:
7 r6 l3 S9 g# Y* v& P& @- B) j) h, q8 I( c, h9 X
1、先将鱼头洗净;7 b& `; N, S  s1 N! h
) u4 Y1 d- {/ N/ g, L; }3 H
2、将鱼头切件装盘,这次是用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调好味,入锅猛火蒸5分钟就好了。
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