泡椒鱿鱼

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/ R1 s1 X# C" I; K: q原料：
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

: b4 A4 o5 `8 n- G+ w做法：

1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；
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4 _& Z9 T( {( _5 H* a: ^! x, |& D2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

3、加入盐调味。

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