泡椒鱿鱼

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原料：

大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

做法：

, J1 d7 Z$ h! u  ?( t8 E1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；

2 s4 K: R4 x2 n( H2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

2 X- @1 t( Y; `3、加入盐调味。