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泡椒鱿鱼

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发表于 2025-4-20 18:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
* \1 [5 ^- o1 }  \( _
! t, |% X6 L8 s# a做法:2 U( j7 `8 ^+ z; w' f3 b
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1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;
$ S9 a5 X5 `2 y3 H- H0 L$ |
( Q4 D- {( E, {# I; R2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;
( y! U7 L8 v6 l) V) l4 m$ @
( A9 `- D: N6 G3、加入盐调味。
发表于 2026-1-30 21:53:33 | 显示全部楼层
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