泡椒鱿鱼

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: _  z% j" |3 n' M原料：

大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

做法：

$ P* U0 m  K% |- m" R! _1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；
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) ~9 {, b# f8 n' m! P, ?, X2 B2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；
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8 W3 m3 B' S& O- V- Q3、加入盐调味。