泡椒鱿鱼

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原料：
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

* p' i* t1 x4 t0 q& S% p4 c$ @做法：

* k; {! U8 Q6 _7 X1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；

3 _# D; @: _$ D+ n! A  x+ r2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

' Q9 Y" a, ~% A3、加入盐调味。