鱼肚汤

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特色：
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, v2 W% g6 l/ f8 T$ V% g美容、营养、滋补。
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1 C$ v0 t* k" b# n原料：

+ t4 V: g* d& C& D, p4 i瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
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9 ~0 [' C! \0 I% f3 E- X$ K做法：

6 G6 ~# S; |7 s# L& I5 x9 K1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；

* h& ?/ A! @" Z1 {( k# j2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；

3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；

4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。