鱼肚汤

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特色：

3 ~3 @+ Z0 u: W0 R. h4 \7 t美容、营养、滋补。

8 r- j# G. W& r' z( s原料：
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% M+ {3 g" ?3 M5 s瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
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8 z  M- i, m5 ~  i7 L  n1 ~做法：
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7 S$ X$ |( g: g4 W9 Z3 x1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；
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5 S8 S2 J* Z$ a# O+ w. D. h  w2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；

- D: M' Z% e1 T2 e+ h2 a3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；

) E# D/ k; u8 ?4 H( S+ U4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。

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